Yapılan araştırmaların sonuçların, kahvenin sırf kafeinle değil, içerdiği polifenollerle de bağırsak mikrobiyotasını güzelleştirdiğini gösterdiğine değinen Özdil, “Kahve, sindirim sistemimizi güçlendiren ve sağlıklı bakterilerin çoğalmasını sağlayan değerli bir içecektir” bilgisini verdi.
Yeni yapılan araştırmaların, kahvenin bağırsaklardaki “lawsonibacter asaccharolyticus” üzere yararlı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olduğunu gösterdiğini aktaran Özdil, “Yüksek kahve tüketen bireylerin bağırsaklarında bu bakterinin sayısı, hiç kahve içmeyenlere kıyasla 4 kat daha fazla. Araştırmalar, kahve tüketiminin sağlıklı bir mikrobiyota istikrarına katkıda bulunduğunu ve bu dengeyi güçlendirdiğini ortaya koyuyor. Hatta kafeinsiz kahve bile bağırsak sıhhatine yararlı olabiliyor” sözünü kullandı.
Günde 2-3 fincan kahvenin ülkü ölçü olduğunu belirten Özdil, “Bu ölçü, kahvenin sıhhat yararlarından yararlanırken, potansiyel ziyanlarını da engellemeye yardımcı olur. Çok kahve tüketimi, mide asidini artırabilir, uyku nizamını bozabilir ve kalp sorunlarına yol açabilir” değerlendirmesini yaptı.
Kahvenin bağırsak sıhhati üzerindeki yararlarının net bir biçimde ortaya konduğunu, fakat her şeyin olduğu üzere kahve tüketiminin de istikrarlı ve ölçülü yapılması gerektiğini vurgulayan Özdil, “Sindirim sistemimizi desteklemek, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve genel sıhhatimizi korumak için kahvenin yararlarından yararlanabiliriz. Lakin unutmamalıyız ki, her şeyde olduğu üzere ölçü önemlidir” açıklamasında bulundu.
