Vitamin K, başka besinler kadar tanınmasa da, kemik gücü ve kalp sıhhati üzerindeki yararları göz arkası edilemez. Kemik yoğunluğunu artırmaktan kardiyovasküler sıhhati desteklemeye kadar birçok yarar sunan Vitamin K, genel sıhhati koruyan kapalı bir kahramandır. Güçlü kemikler ve sağlıklı bir kalp için diyetinize Vitamin K açısından güçlü besinler ekleyin.

Göğüs Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Suna Kavurgacı, kış ayları ile Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı’nın (KOAH) tetiklendiğini söyleyerek, “Dünyada yaklaşık 10 şahıstan 1’i KOAH. Ülkemizde ise teşhis almış hasta oranı yaklaşık yüzde 9; fakat maalesef biliniyor ki şu an teşhis almayan hala yüzde 60 ila 85 oranında hasta bulunmakta” dedi.

Erzurum Atatürk Üniversitesi’nde ‘CRISPR/Cas9’ teknolojisiyle mutant Karadeniz alabalığı üretildi. Olağan balıklara nazaran 10,5 ayda yüzde 82 büyüme kaydettiği gözlenen balıkların besin güvenliği açısından da detay olarak inceleneceği belirtildi.

Karadeniz alabalığının mutantı üretildi. 2020 yılında Nobel Kimya Mükafatı verilen ‘DNA üzerinde ekleme, çıkarma yapmalarına ya da DNA dizilimini değiştirmelerine imkan tanıyan özgün bir teknoloji’ olarak bilinen ‘CRISPR/Cas9’ tekniğiyle üretilen mutant balıklar, olağan balıklara nazaran daha süratli büyüyüp gelişiyor.